Spekulatius
Speiseeis mit Spekulatiusgeschmack, mit Amarettinistreusel
Zutaten
Vollmilch (64,5%), Zucker, Glukosesirup, Kokosfett, getrockneter Glukosesirup, Invertzuckersirup, gemahlene Aprikosenkerne, gezuckerte Kondensmilch, Kakao, Eigelb, Magermilchpulver, Karamellzucker, Zimt, Eiweiß, Milcheiweiß, Laktose, Weizenmehl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Verdickungsmittel: Xanthan, verarbeitete Euchema-Algen; Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Säuerungsmittel: Salzsäure; Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol, natürliches Aroma, Aromen.
Kann Spuren von Gluten, Soja, Ei, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertangaben
Energie: 816 kJ / 195 kcal
Fett: 7,8 g
davon gesättigte Fettsäure: 6,3 g
Kohlenhydrate: 28,4 g
Zucker: 24,6 g
Eiweiß: 2,7 g
Salz: 0,11 g